12. Me voy de viaje

 

New Orleans

La ciudad del Jazz.

La ciudad de Nueva Orleans fue fundada en 1718 por Jean-Baptiste Le Moyne, gobernador de la Luisiana francesa.

La capital del jazz y cuna de muchos de los grandes de este ritmo herencia de los esclavos negros, así como de un carnaval único en el mundo, la comida criolla y cajún (la que comían los esclavos), o el vudú.

Es muy probable que encuentres este símbolo en todas partes incluso en la policía y bomberos. La flor de lis se extendió por los barrios y negocios de la ciudad como un símbolo de unión y pertenencia, ganando mucha popularidad.

 Nueva Orleans es la ciudad que he elegido para visitar.

Cogeré el avión el 1 de marzo y me iré el 31 de marzo, en total pasare un mes. Y el hotel, actividades ,los billetes y la residencia son un total de 2579.57 euros.

Los cuatro primeros días tengo planeadas un par de actividades para conocer la zona y a los locales, después tengo pensado ir por libre y descubrir cosas por mi cuenta, pero no sin guardar la mejor parte para el final el Mardi Gras World.

La mayoría consisten en escuchar Jazz en directo, conocer las historias y leyendas del lugar, probar la gastronomía, el Gumbo no puede faltar. Este es de pollo pero también lo hay de mariscos.

Esta es la casa de Madame Isabelle´s y es donde viviré por un mes.

Me llamó mucho la atención los colores y se ve genial. No quiero pasar el mes en un hotel, suelen ser mu clínicos y no tienen ese factor histórico que busco ya que la mayoría son nuevos y los hoteles con historia tienen un precio mas alto.

Mardi Gras deriva del francés, y se traduce como ‘Martes Graso‘, aunque realmente es igual  al Martes de Carnaval.

 Se celebra el día antes del Miércoles de Ceniza, y aunque Mardi Gras es propiamente el desfile que tiene lugar el último día, aunque muchas veces, se le llama así a toda la  temporada. El ‘Martes Graso’ hace referencia al último día en el que se podía disfrutar de los placeres mundanos antes de la época de abstinencia que marca el inicio de la Cuaresma y Semana Santa.